39问医生

生鸡蛋外壳有点发霉还能吃吗

张李冬 营养科 技师
常州市第一人民医院 三级甲等
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您好,鸡蛋壳存在细小的气孔,虽然存在壳膜,但外壳发霉依然有导致内部感染细菌的风险,因此,不建议再食用。
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2019-05-02 浏览100
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