通常情况下，维生素A中毒后是可以吃肉的，但是要控制好食用量。
维生素A中毒可能是由于长期大量服用维生素A制剂引起的，常见的症状有口唇干裂、皮肤瘙痒、骨痛等。如果中毒的情况相对比较严重，还可能会出现呕吐、腹泻等症状。而肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分，适当食用以后，可以为身体补充所需要的营养，在一定程度上也可以增强自身的体质，一般不会加重中毒的情况，所以可以适当吃肉。
虽然肉的好处有很多，但是吃过多以后，可能会给胃肠器官增加负担，从而出现腹胀、腹痛等症状，甚至还会伴有恶心、呕吐的现象，所以要控制好食用量。如果出现了不适的症状，可以通过多喝水的方式进行改善，也可以通过催吐的方式进行缓解，在一定程度上可以达到改善疾病的效果。
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