甜杏仁容易中毒吗

聂志扬 副主任医师 三甲
北京医院 内科

甜杏仁如果适量食用,一般不会中毒,但如果食用过多,可能会出现中毒的情况。

1、不会中毒

甜杏仁里面含有大量的苦杏仁苷,苦杏仁苷是一种有毒的物质,如果患者适量食用,一般不会出现中毒的情况。

2、会中毒

因为苦杏仁苷属于一种有毒的物质,如果患者食用过多,会导致毒素堆积在体内,从而出现恶心、呕吐等中毒的症状,严重时甚至会出现呼吸困难的情况。

此外,如果患者出现中毒的情况,需要及时到医院通过催吐、洗胃等方式进行治疗,必要时,还需及时补充液体,以免出现脱水的情况。

2023-07-24 08:08 举报
曾宪付 主任医师 三甲
随州市中医医院 泌尿外科

你好,根据你的描述情况来看,果仁是零食中的主力,但很多果仁在炮制前是有毒的。容易中毒的果仁有苦桃仁、枇杷仁、亚麻仁、杨梅仁、李子仁、樱桃仁、苹果仁等,它们都含可以杀死细胞的氢氰酸。即使是甜杏仁,一次吃多了也一样有中毒表现。祝你幸福生活

2019-05-10 09:03 举报
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