手术后吃什么鱼伤口愈合快，这种说法不准确。手术后可以吃鲫鱼、鲈鱼、黑鱼等鱼肉，可以促进伤口的恢复。
1、鲫鱼
鲫鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等，适量食用可以补充身体所需要的营养，有利于伤口的愈合。
2、鲈鱼
鲈鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以促进伤口的愈合，还可以提高自身免疫力。
3、黑鱼
黑鱼中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养成分，适量食用可以为身体提供所需要的营养，有利于伤口的恢复。
除此之外，还可以吃黄花鱼、三文鱼等鱼类，但是要注意适量食用，以免加重胃肠负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。同时，术后要注意伤口的清洁卫生，避免沾水，以免发生感染。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
