你好，一、蓝莓，抗氧化物，花青素的绝佳来源，有助于大脑细胞对抗毒素、促进大脑利用葡萄糖，强化脑细胞之间的传导。二、南瓜，南瓜是p胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素a含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素c和纤维素。
三、鱼类，无论是咸水鱼还是淡水鱼中均含有大量的优质蛋白和丰富的钙，特别是含有不饱和脂肪酸可分解胆固醇，使脑血管通畅。四、木耳，含有比较丰富的磷脂，固醇等营养素，对脑细胞和神经细胞有营养作用，同时其中所含的一种物质，有延缓血液凝固的作用，能疏通血管，防止脑血栓形成，对脑血栓、心肌梗塞等疾病的发生有预防作用。五、花生酱。落花生和花生酱中含有丰富的维生素e，而维生素e含有能保护神经膜的抗氧化剂及能补充大脑神经能量所需葡萄糖的加硫氨素。
三、鱼类，无论是咸水鱼还是淡水鱼中均含有大量的优质蛋白和丰富的钙，特别是含有不饱和脂肪酸可分解胆固醇，使脑血管通畅。四、木耳，含有比较丰富的磷脂，固醇等营养素，对脑细胞和神经细胞有营养作用，同时其中所含的一种物质，有延缓血液凝固的作用，能疏通血管，防止脑血栓形成，对脑血栓、心肌梗塞等疾病的发生有预防作用。五、花生酱。落花生和花生酱中含有丰富的维生素e，而维生素e含有能保护神经膜的抗氧化剂及能补充大脑神经能量所需葡萄糖的加硫氨素。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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