怀孕31周胎儿头大，需要根据具体的原因来选择合适的处理措施，可能是正常现象，也可能是孕妇血糖升高、胎儿先天发育异常等原因导致的。
1、正常现象
如果怀孕31周时，检查显示胎儿头部较大，但未发现其他异常情况，则属于正常的现象，可能是受到遗传因素的影响导致的。这通常是正常的情况，不需要进行特殊的治疗。
2、孕妇血糖升高
如果孕妇在怀孕期间不注意饮食，经常吃糖分含量高的食物，就可能会导致体内血糖升高，影响糖代谢，进而影响胎儿的正常发育，导致出现胎儿头大的情况。孕妇需要及时调整饮食，尽量吃清淡、易消化的食物，如鸡蛋羹、小米粥等，同时还要定期到医院进行产检。
3、胎儿先天发育异常
如果胎儿在发育过程中，出现了胎儿先天发育异常的情况，就可能会导致胎儿头部较大，还可能会出现胎儿肢体短小、羊水过多等异常情况。孕妇需要及时在医生的指导下进行引产手术治疗，以免影响身体健康。
除此之外，还可能与胎儿畸形有关，建议孕妇及时到正规医院进行相关检查，并积极配合医生进行对症治疗，以免延误病情。
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