不存在结肠炎喝什么粥最好的说法，结肠炎患者可以喝小米粥、山药粥、南瓜粥等，对病情的恢复有一定的辅助作用。
1、小米粥
小米粥中含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，可以补充人体所需要的营养物质，而且小米粥属于清淡易消化的食物，对结肠炎患者的胃肠道不会产生刺激，所以结肠炎患者可以喝小米粥。
2、山药粥
山药粥中含有丰富的维生素、氨基酸、山药碱等营养物质，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精等功效，而且山药粥属于一种养胃的食物，对结肠炎患者的胃肠道有一定的好处，所以结肠炎患者可以喝山药粥。
3、南瓜粥
南瓜粥中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，具有补中益气、消炎止痛等功效，而且比较容易消化，对结肠炎患者的胃肠道不会产生刺激，所以结肠炎患者可以喝南瓜粥。
除此之外，结肠炎患者还可以喝红枣粥、绿豆粥等，对病情的恢复也有一定的辅助作用。建议患者及时就医，可以在医生指导下服用头孢克肟、阿莫西林等药物进行抗感染治疗。治疗期间注意休息，避免过度劳累，以免加重病情。
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