胰腺囊肿是否需要手术取决于囊肿的性质。一般来说,真正的胰腺囊肿不需要手术,除非囊肿超过3cm或生长得更快。胰腺假性囊肿的手术指征:假性囊肿直径超过6cm,囊肿壁相对成熟;符合这些条件的假性囊肿往往难以自行吸收,可能有内出血、感染、脓肿或破裂。所以应当考虑手术。而且平时比较小的囊肿一定要定期复查,而且还需少吃辛辣刺激性的食物,特别是避免暴饮暴食等。