39问医生

孕妇能吃自制香肠吗?

崔婷婷 妇产科 副主任医师
湖南中医药大学第一附属医院 三级甲等
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孕妇一般不能食用自制香肠。由于自制香肠中含有一定的亚硝酸盐,被孕妇吸收后容易转变成亚硝胺,对孕妇的身体可能会有伤害,同时也不利于孕妇身体代谢。另外,过多摄入容易导致孕妇患上妊娠期高血压、心脏病和癌症等,而且,自制香肠热量较高,为了胎儿健康,孕妇不建议食用太多香肠。
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2022-03-05 浏览100
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