39问医生

帕金森不宜进食高蛋白的原因?

杜志刚 神经内科 主任医师
首都医科大学附属北京地坛医院 三级甲等
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因为高蛋白食物在肠道内会分解出氨基酸,氨基酸会阻碍左旋多巴在肠道的吸收,降低药物疗效 。因此对于帕金森病患者而言,日常饮食应该尽可能的减少肉类、奶制品等蛋白质含量较高的食物。注意蛋白质控制,帕金森病患者的饮食调节应在注意总热量以及糖类充足供给的基础上控制蛋白质摄入量,以保证营养均衡。注意清淡少盐饮食,帕金森病患者的日常饮食应以清淡少盐的食物为主,食辛辣等刺激性食物,如辣椒、芥末、咖喱、咖啡等,以免不良饮食对疾病的康复造成不良影响。
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2023-01-13 浏览100
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