胰腺癌患者是会有糖化血糖高的问题的，胰腺癌术后高血糖病人饮食禁忌：1、避免暴饮暴食,经过与胰腺癌手术治疗主要以清淡易消化的食物的饮食。进食原则为“少食多餐”,如果患者吃太多,会增加消化负担,容易产生并发症。而胰腺癌晚期的患者应以补益气血、健脾和胃为主,如糯米、赤豆、蚕豆、山药、枸杞、淡菜、无花果、榛子、牛奶、菱角粉等；2、胰腺癌患者应避免进食霉变,油炸,烟熏,腌制的食物,如鱼,花生,葵花籽,酸菜,核桃,芝麻,糕点,奶油,油炸食品,冰淇淋。另外坚硬、黏滞不易消化的食物,如韭菜、芹菜等也不宜吃。粗糙、富含纤维、对肠道刺激的食物如粗粮、玉米、糯米等食物也不可吃；3、少吃或约束食肥肉、鱼子、脑髓、油腻、煎炸等不易消化的食物,忌食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣影响品,忌烟酒。
为了能够进一步达到延长患者生存期的目的，我还建议患者可以考虑长期吃小分子抗肿瘤单体中药人参皂苷rg3，它是已经得到国家认可的抗肿瘤中药，有抑制肿瘤新生血管生长，诱导肿瘤细胞的凋亡及控制肿瘤细胞的进一步扩散和转移的作用。因其取自珍贵中药人参精华，长期吃它，还能够提高癌症患者的免疫力。该抗肿瘤中药是由富力博士用十年心血研发而成的，如今它在癌症治疗领域以得到了广泛得认可，国内外获得的奖项也是众多的。
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