一般来说是可以吃火锅的，但是刚做完手术还是吃一些清淡的，不要吃刺激辛辣的食物。甲状腺癌术后一年饮食应注意：
1,术后前几天以流食为佳。术后的甲状腺癌患者可能会吞咽困难，这时候就需要吃流食了，可以为患者准备一些容易吞咽、好消化的的食物，像粥一类的就可以，当然也有注意粥中不要放太多盐。
2,术后饮食以清淡为佳。甲状腺癌患者术后需要饮食清淡，清淡的饮食不容易刺激患者的肠胃，并有助于患者消化。
3，术后饮食食用含碘高的食物。甲状腺癌患者术后饮食要注意，可以适当食用一些含碘高的食物，如海带、虾、海参、带鱼、甲鱼1等，适当补充一些碘。
4,术后饮食忌烟酒、油腻刺激。术后患者要忌食烟酒和辛辣刺激性的食物，如辣椒、姜、花椒等，肥腻的肉类也要忌食。
5，术后注意营养均衡。均衡的营养有助于患者恢复，要从去全方面考虑，适当增强患者营养，要记住过犹不及。
1,术后前几天以流食为佳。术后的甲状腺癌患者可能会吞咽困难，这时候就需要吃流食了，可以为患者准备一些容易吞咽、好消化的的食物，像粥一类的就可以，当然也有注意粥中不要放太多盐。
2,术后饮食以清淡为佳。甲状腺癌患者术后需要饮食清淡，清淡的饮食不容易刺激患者的肠胃，并有助于患者消化。
3，术后饮食食用含碘高的食物。甲状腺癌患者术后饮食要注意，可以适当食用一些含碘高的食物，如海带、虾、海参、带鱼、甲鱼1等，适当补充一些碘。
4,术后饮食忌烟酒、油腻刺激。术后患者要忌食烟酒和辛辣刺激性的食物，如辣椒、姜、花椒等，肥腻的肉类也要忌食。
5，术后注意营养均衡。均衡的营养有助于患者恢复，要从去全方面考虑，适当增强患者营养，要记住过犹不及。
谭金凤
刘泽群
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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