老人中风后不吃不喝最多能坚持3到5天，需要根据患者情况具体分析。
对于老年人来说，一旦患有中风就要卧床休息、饮食困难和营养不良。水是包括人类在内的所有生命的重要资源和组成部分。没有水，体内的血液会越来越厚，循环会变得困难，血压会下降，心率会迅速增加。在严格的断水条件下，人们很难存活三天。因为不吃不喝不仅会快速消耗脂肪，还会对肌肉产生负面影响。因为不能长时间提供身体所需的营养，身体不能吸收蛋白质、热量、脂肪等物质，再加上缺乏食物补充，人体会出现疲劳和头晕，器官会相继衰竭，导致低血糖，危及生命。因此，需要注意生活中的营养平衡，饮食要有规律。
建议家属可以通过输液或者是鼻饲等方法来进行喂养。
对于老年人来说，一旦患有中风就要卧床休息、饮食困难和营养不良。水是包括人类在内的所有生命的重要资源和组成部分。没有水，体内的血液会越来越厚，循环会变得困难，血压会下降，心率会迅速增加。在严格的断水条件下，人们很难存活三天。因为不吃不喝不仅会快速消耗脂肪，还会对肌肉产生负面影响。因为不能长时间提供身体所需的营养，身体不能吸收蛋白质、热量、脂肪等物质，再加上缺乏食物补充，人体会出现疲劳和头晕，器官会相继衰竭，导致低血糖，危及生命。因此，需要注意生活中的营养平衡，饮食要有规律。
建议家属可以通过输液或者是鼻饲等方法来进行喂养。
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