慢性肝炎手发黄是否会死，需要根据具体情况进行判断。若慢性肝炎患者出现手发黄的症状，可能是由于长期饮酒导致，一般不会死。但若患者合并有肝硬化的情况，则可能会死。
1、不会死
慢性肝炎多是由于病毒、细菌、寄生虫等感染引起，导致肝细胞损伤，引起乏力、食欲减退、恶心等症状，同时还可能伴有皮肤黏膜发黄、牙龈出血等情况。因此，若患者手发黄是由长期饮酒导致，且未出现其他不适症状时，通常不会死。建议患者需要及时戒酒，以免加重肝脏损伤的情况。同时，患者也可以遵医嘱使用还原型谷胱甘肽、异甘草酸镁等药物进行保肝治疗。
2、会死
如果慢性肝炎患者合并有肝硬化的情况，可能会导致肝脏损伤严重，出现手发黄的症状，还可能会引起消化道出血、肝性脑病等并发症，此时可能会死。建议患者需要及时就医，可以在医生指导下使用恩替卡韦、替诺福韦等抗病毒药物进行治疗。必要时，患者还可以通过肝脏移植的方式进行治疗。
建议慢性肝炎的患者需要注意保持清淡饮食，避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物，以免加重病情。同时，患者还需要注意保持良好的生活习惯，避免熬夜，以免加重病情。
首都医科大学附属北京儿童医院
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