食物中毒可通过病史、症状、实验室检查等方式进行调查处理。
1、病史
如果患者近期进食了不干净的食物，就可能会导致食物中毒。
2、症状
如果患者在进食食物后出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状，可能是食物中毒引起的。
3、实验室检查
如果患者出现上述症状，可以去医院进行血常规检查，如果血常规检查显示白细胞、中性粒细胞、C-反应蛋白等指标升高，可能是食物中毒引起的。
除此之外，还可以通过体格检查、影像学检查等方式进行调查处理。患者可在医生指导下使用阿托品注射液、山莨菪碱注射液等药物进行治疗，还可遵医嘱通过催吐、洗胃等方式进行治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
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