吃火锅胃烧，可以通过饮食调理、药物治疗等方式进行改善。
1、饮食调理
如果症状相对不是很严重，可以通过改变饮食的方式进行缓解，尽量吃清淡易消化的食物，比如小米粥、山药粥等。也可以适当的喝温水，也可以适当的吃新鲜的水果和蔬菜，比如香蕉、火龙果等。
2、药物治疗
如果症状相对比较严重，可以遵医嘱配合使用抑制胃酸分泌的药物进行治疗，比如奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶胶囊等。如果伴有腹痛的情况，也可以使用铝碳酸镁咀嚼片、硫糖铝混悬凝胶等药物进行治疗。
在日常生活中，一定要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡易消化的食物，不建议吃辛辣刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。
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