如果是遗传性白发的话是无法通过治疗让白发变黑发的,只能防止少白头的过早出现,在饮食上应注意多摄入还铁和铜的食物。含铁多的食物有动物肝、蛋类、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等;含铜多的食物有动物肝、肾、虾蟹类、硬果类、杏铺干和干豆类等,要注意B族维生素的摄入。另外黑色素形成的基础是酪氨酸,酪氨酸缺乏也会造成少白头,因此,应多摄入含酪氨酸丰富的食物,如鸡肉、瘦牛肉、瘦猪肉、兔肉、鱼及硬果类食物等。