宝宝发育落后是否能赶上，需要根据实际情况进行综合判断。如果是营养不良引起的，一般能赶上。如果是脑部发育不良引起的，一般不能赶上。
1、能赶上
如果在日常生活中不注意合理饮食，经常挑食或偏食，可能会导致体内的营养摄入不足，从而影响到身体的正常发育，可能会出现发育落后的情况。建议改变不良的饮食结构，多吃营养物质全面的食物，比如鸡蛋、牛奶等。
2、不能赶上
如果宝宝存在脑部发育不良的情况，可能会影响到脑部的正常发育，也会出现发育落后的情况。此时需要及时去医院进行检查，明确病因以后再进行治疗，一般是可以赶上的。
在日常生活中，要定期去医院进行复查，及时关注身体的恢复情况。
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