39问医生

火腿肠上有红点能吃吗?

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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如果是火腿肠上有一些红色的小点儿是属于正常的现象,因为在加工肉类的时候容易出现这样的情况,也有可能会是属于人工色素,所以适当的吃并不会影响身体的健康,但是尽量不要经常吃火腿肠。并且要自己辨别一下,如果并不是属于变质的话是可以吃的,但是变质的火腿肠绝对不要吃。
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2023-01-13 浏览100
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