喝水嘴巴苦可能是由于生理性因素引起的，也可能是由于牙龈炎、胆囊炎等病理性因素引起的，患者应及时前往医院就诊，明确原因后给予针对性治疗，以免延误病情。
1、生理性因素
同时如果患者在饮水时，喝的水比较少，导致体内的含氧量降低，就会出现嘴巴发苦的现象。这属于正常的生理现象，一般无需特殊治疗，多喝水，症状可逐渐缓解。
2、牙龈炎
牙龈炎是局限于牙龈组织的炎症，通常是由牙齿表面牙菌斑引起的。牙龈炎会导致牙龈出血、红肿、疼痛、口臭等症状，还可能会引起喝水嘴巴苦的现象。患者可遵医嘱使用过氧化氢溶液、复方氯己定含漱液等药物进行治疗。患者还可通过龈上洁治术、龈下刮治术等方式进行治疗。
3、胆囊炎
胆囊炎是指由胆结石、胆囊管炎症水肿、蛔虫等原因使胆囊管阻塞，胆汁淤积浓缩，刺激胆囊引起的化学性炎症，主要表现为右上腹痛、腹胀、恶心、呕吐、便秘等，还可能会引起喝水嘴巴苦的现象。患者可遵医嘱服用消炎利胆片、胆酸片等药物进行治疗。患者还可遵医嘱使用阿托品、山莨菪碱等药物缓解疼痛。
除以上常见因素外，也可能是由于反流性食管炎、胃溃疡、胆囊结石等引起的，应及时到医院完善相关检查，明确原因，再进行针对性的治疗。
