皮肤像裂开一样又疼又痒多考虑是由于缺乏维生素引起的，但也可能是由于干燥综合征、慢性湿疹等疾病导致的，建议患者根据不同的原因选择不同的治疗。
1、缺乏维生素
可能是由于患者长期挑食，导致身体内维生素摄入不足，影响皮肤黏膜的正常生长，从而出现皮肤干燥、脱屑等症状，可能会出现上述症状。建议患者可以多吃一点富含维生素的食物，比如胡萝卜、哈密瓜等，也要注意避免挑食。
2、干燥综合征
干燥综合征是一种累及多种外分泌腺体为主的慢性炎症性自身免疫疾病，可能与遗传因素、感染因素等原因有关，患者可能会出现口干、皮肤脱屑等症状，还可能会出现皮肤瘙痒、疼痛等症状。建议患者可以在医生的指导下使用复方环磷酰胺片、硫唑嘌呤片等药物进行治疗，也要注意避免吃辛辣刺激的食物。
3、慢性湿疹
慢性湿疹是指局限于皮肤表面，由于皮肤癣菌感染、外部刺激等因素引起的真皮浅层及表皮炎症，患者一般会出现皮肤干燥、瘙痒、疼痛等症状。建议患者可以在医生的指导下使用他克莫司软膏、吡美莫司乳膏等药物进行治疗，也要注意避免吃辛辣刺激的食物，以免加重病情。
除此之外还可能是鱼鳞病、银屑病、神经性皮炎等原因导致的，建议患者及时去医院就医，明确疾病，对症治疗。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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