可以喝些牛奶或酸奶缓解灼痛，也可吃几口米饭、馒头中和辣感。辣椒素难溶于水，喝水反而可能加重刺激；冷饮易诱发胃肠痉挛。通常休息片刻即可自行好转。
吃辣时辣椒素刺激消化道黏膜，引起血管扩张和蠕动加快，产生灼烧感和腹痛。酪蛋白能有效包裹辣椒素，减少其对胃壁的直接刺激。如果伴随腹泻，可补充温水，避免脱水。按摩腹部或蜷曲身体侧卧，有助于减轻痉挛。
注意：若疼痛持续超过两小时、伴随呕吐或发热，需排查胆囊炎或胰腺炎等问题。个体对辣的耐受差异明显，下次尽量根据自身情况选择辣度。
吃辣时辣椒素刺激消化道黏膜，引起血管扩张和蠕动加快，产生灼烧感和腹痛。酪蛋白能有效包裹辣椒素，减少其对胃壁的直接刺激。如果伴随腹泻，可补充温水，避免脱水。按摩腹部或蜷曲身体侧卧，有助于减轻痉挛。
注意：若疼痛持续超过两小时、伴随呕吐或发热，需排查胆囊炎或胰腺炎等问题。个体对辣的耐受差异明显，下次尽量根据自身情况选择辣度。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
维U颠茄铝镁片Ⅱ
肠炎宁颗粒2克
胆胃康胶囊
