食道癌一般指食管癌。食管癌晚期癌症患者一般能喝鸡汤，但建议适量饮用。
鸡汤中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质，食管癌晚期癌症患者身体比较虚弱，适量喝鸡汤能够补充身体所需要的营养，有利于身体健康。但由于鸡汤比较油腻，过量饮用可能会引起腹胀、腹痛等不适症状，因此建议食管癌晚期癌症患者适量喝鸡汤。
食管癌是一种常见的消化道肿瘤，主要是由于长期不良的饮食习惯、遗传等因素引起的。临床上一般会表现为吞咽困难、反流、疼痛等症状。建议食管癌晚期癌症患者在饮食上需要注意避免食用辛辣刺激、油腻等食物，如辣椒、肥肉等，以免加重不适症状。建议食管癌晚期癌症患者可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、芹菜等。
同时，建议食管癌晚期癌症患者需要及时就医，在医生指导下通过化疗、放疗等方式进行治疗。
贵州省第二人民医院
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食道平散
食道癌、贲门癌、胃癌、贲门痉挛、食道狭窄梗阻、食道炎和各种咽喉炎等。主要用于中、晚期食道癌引起的食道不适、吞咽困难、滴水不下、噎嗝、反涎及各种食道疾患，也可用于放疗，化疗的配合治疗及正常人食道和胃肠道的癌变防治。
复方氟尿嘧啶口服溶液
用于消化道癌症（结肠癌、直肠癌、胃癌）、乳腺癌、原发性肝癌等癌症的治疗。
安替可胶囊
软坚散结、解毒定痛、养血活血。用于食管癌瘀毒证，与放疗合用可增强对食管癌的疗效；用于晚期原发性肝癌瘀毒证，对不宜手术、放化疗者有一定抑制肿瘤增长作用，可改善生存质量；用于中晚期胃癌(瘀毒证)的化疗辅助治疗配合5-FU-DDP方案(5-FU、MMC、DDP)，可改善临床症状、生存质量。
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