痛风患者不建议食用肠粉。
痛风患者不能吃肠粉是因为肠粉中含有较高的嘌呤成分，而痛风主要是由嘌呤代谢紊乱引起的一种疾病，如果此时再食用含嘌呤较多的食物，会导致体内的尿酸水平进一步升高，从而加重病情。
在急性发作期时，由于关节处于红、肿、热、痛的状态，所以患者应避免摄入高嘌呤食物，以免导致尿酸持续增高，不利于疾病的恢复。
对于痛风患者而言，在日常生活中要注意饮食健康，尽量少吃或不吃高嘌呤食物，还要多喝水促进排泄。同时要定期复查，监测血尿酸水平，以便及时发现并处理可能存在的问题。
痛风患者不能吃肠粉是因为肠粉中含有较高的嘌呤成分，而痛风主要是由嘌呤代谢紊乱引起的一种疾病，如果此时再食用含嘌呤较多的食物，会导致体内的尿酸水平进一步升高，从而加重病情。
在急性发作期时，由于关节处于红、肿、热、痛的状态，所以患者应避免摄入高嘌呤食物，以免导致尿酸持续增高，不利于疾病的恢复。
对于痛风患者而言，在日常生活中要注意饮食健康，尽量少吃或不吃高嘌呤食物，还要多喝水促进排泄。同时要定期复查，监测血尿酸水平，以便及时发现并处理可能存在的问题。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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