胆碱酯酶检查高二百多可能是生理性因素引起，也可能是脂肪肝、病毒性肝炎等原因引起，需要根据原因选择合理的处理方式。
1、生理性因素
胆碱酯酶是人体内一种重要的胆碱分解酶，可以促进乙酰胆碱的水解，是一种常用的检测肝功能的指标。如果患者在进行胆碱酯酶检查前进食了油腻的食物，可能会导致胆碱酯酶的活性升高，一般不需要进行特殊治疗。建议患者在检查前避免食用油腻的食物，同时保持清淡饮食，可以适当多吃小米粥、面条等食物。
2、脂肪肝
脂肪肝通常是指肝细胞内脂肪堆积过多引起的病变，与遗传、环境、不良生活方式等因素有关。患者可能会出现乏力、右上腹不适、便秘等症状，同时可能会伴有胆碱酯酶检查高的情况。建议患者可以在医生指导下使用辛伐他汀、阿托伐他汀钙等药物进行治疗。同时，患者也可以遵医嘱通过运动的方式进行治疗。
3、病毒性肝炎
病毒性肝炎是由肝炎病毒感染引起的，主要通过消化道传播、血液传播、性接触传播和母婴垂直传播。患者可能会出现乏力、食欲减退、肝区疼痛等症状，同时可能会伴有胆碱酯酶检查高的情况。建议患者可以在医生指导下使用富马酸丙酚替诺福韦片、恩替卡韦片等药物进行治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用还原型谷胱甘肽片、水飞蓟宾胶囊等药物进行护肝治疗。
除此之外，肝脓肿等疾病也可能会引起胆碱酯酶检查高二百多的情况，建议患者及时就医，明确病因后对症治疗。
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