过敏体质人群在食用竹笋后可能会发生过敏反应。
过敏体质的人群由于遗传因素或自身免疫状态异常，在摄入竹笋后可能导致免疫系统错误地将竹笋蛋白识别为有害物质，从而产生过敏反应。典型的过敏症状包括皮疹、瘙痒、呼吸困难等，严重时甚至可能出现过敏性休克。因此，这类人群不宜食用竹笋以减少过敏风险。
如果患者既往有竹笋过敏史，则不建议食用，以免诱发或加重过敏症状。
对于有过敏史的个体，建议采取食物挑战试验，并密切观察食用竹笋后的反应，以便及时发现并处理可能发生的过敏反应。
过敏体质的人群由于遗传因素或自身免疫状态异常，在摄入竹笋后可能导致免疫系统错误地将竹笋蛋白识别为有害物质，从而产生过敏反应。典型的过敏症状包括皮疹、瘙痒、呼吸困难等，严重时甚至可能出现过敏性休克。因此，这类人群不宜食用竹笋以减少过敏风险。
如果患者既往有竹笋过敏史，则不建议食用，以免诱发或加重过敏症状。
对于有过敏史的个体，建议采取食物挑战试验，并密切观察食用竹笋后的反应，以便及时发现并处理可能发生的过敏反应。
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