孕妇在怀孕初期一般可以适量吃平菇。
平菇营养价值丰富，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、铁等营养元素，能够补充孕妇所需的营养物质，促进胎儿的生长发育。平菇中含有的膳食纤维能够促进胃肠道蠕动，缓解孕期便秘的症状。此外，平菇中含有的维生素D可以促进胎儿骨骼的生长发育。但需要注意，平菇也不宜过量食用，以免加重胃肠道的负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，对平菇过敏的孕妇也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
在怀孕期间，孕妇还需均衡饮食，可以适量食用富含维生素和膳食纤维的食物，如西红柿、苹果等，同时还需适量食用蛋白质丰富的食物，如鸡蛋、牛奶等。另外，孕妇还需遵医嘱定期进行产检，监测胎儿的生长发育。如果孕妇出现其他不适症状，建议及时就医治疗。
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