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生食毛蚶可引起什么病毒感染

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一般情况下，生食毛蚶可引起甲型肝炎病毒感染。

毛蚶属于一种贝类食物，其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙元素等营养成分。但是毛蚶中也含有一定的细菌、病毒等微生物，如果在吃毛蚶时没有进行充分地加工，可能会导致细菌、病毒等微生物感染机体，从而引起甲型病毒性肝炎。患者可能会出现食欲减退、乏力、上腹部不适、肝区压痛等症状。患者可以在医生的指导下服用复方甘草酸苷片、双环醇片等药物进行治疗。

此外，在日常生活中，食用毛蚶时需要注意将其煮熟，以免引起胃肠道不适症状。如果食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗，以免延误病情。