不仅未婚女性不适合吃皮蛋，儿童也不适合吃这种皮蛋，皮蛋含有生理活性物质（如雌激素、孕酮等），经常吃会引起内分泌失调，导致儿童早熟。除大肠杆菌、伤寒杆菌、葡萄球菌、变形杆菌、沙门氏菌外，还有寄生虫、寄生虫卵等。有些皮蛋含有大量的病原体和有毒有害物质，容易导致中毒和过敏。在此期间不要吃辛辣刺激性的食物。
39问医生
未婚女性为什么不能吃毛蛋?
吴海武
消化内科
主任医师
赣州市人民医院
三级甲等
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2019-06-20
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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