一般没有餐后血糖最高值可达多少的说法。一般情况下，餐后血糖值一般不超过11.1mmol/L。如果出现血糖异常的情况，建议及时就医治疗。
正常情况下，人体在进食后，血糖会出现升高的情况，一般在餐后2小时，血糖会逐渐恢复到空腹状态。而正常人餐后血糖值一般不超过11.1mmol/L，如果超过11.1mmol/L，则可能是高血糖。如果患者餐后血糖值超过正常范围，则可能是饮食不当、糖尿病等原因引起的。建议患者及时就医，可以通过糖耐量试验等方式明确诊断。如果确诊为糖尿病，患者可以在医生指导下使用二甲双胍、格列齐特等药物进行治疗。同时，患者也可以遵医嘱通过注射胰岛素的方式进行治疗。
在日常生活中，患者应注意保持规律的饮食和作息习惯，避免过度劳累，同时应注意保持情绪的稳定。如果出现血糖异常升高或降低的情况，建议患者及时就医，以免延误病情。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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