39问医生

一型糖尿病患者能吃丝瓜、韭菜和虾吗？主食最好吃什么？

咨询

你好，糖尿病是由于胰岛素分泌不足和/或胰岛素抵抗造成的一组以高血糖为主要表现的代谢性疾病。1型糖尿病就是胰岛素依赖性糖尿病，需要注射胰岛素控制血糖，单纯服用降糖药无效。糖尿病需要注意低糖低脂饮食，适合多吃青菜粗粮，少吃主食。丝瓜、韭菜都是青菜含有淀粉很低，可以放心食用，虾蛋白质高、脂肪低，也是糖尿病患者比较适合食用的食物。