对酒精过敏的人可以通过注射肾上腺素、皮下注射、口服药物等方法进行脱敏。
1、注射肾上腺素
肾上腺素能够收缩血管、升高血压、增加心脏收缩力，同时还能够改善毛细血管扩张，使血液回流，从而减轻酒精过敏引起的皮肤充血、头晕、恶心等症状。
2、皮下注射
皮下注射是将少量的肾上腺素注射到前臂、大腿上侧、后背上部等部位，通过注射肾上腺素可以使毛细血管收缩，从而缓解酒精过敏引起的皮肤瘙痒、红肿、皮疹等症状。
3、口服药物
酒精过敏的患者也可以在医生的指导下口服抗组胺药物进行治疗，比如盐酸西替利嗪片、氯雷他定片等，服用药物能够抑制毛细血管扩张，从而缓解酒精过敏引起的皮肤瘙痒、红肿、皮疹等症状。
此外，患者在酒精过敏后要注意多喝水，多喝水能够促进酒精的排泄，从而缓解酒精过敏的症状。同时，患者在酒精过敏期间要注意避免食用辛辣刺激性的食物，避免食用辣椒、花椒等，以免加重病情。
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