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病情描述：柿子能和鱼一起吃吗？
医生回答
吴海武 主任医师 三甲
赣州市人民医院 消化内科
最好不要。柿子和海鲜不宜一起吃；吃海鲜时，如果再吃柿子，会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。因为柿子含有单宁酸，当它在水产品中变成蛋白质时，会沉淀凝固，形成一种不易消化的物质。同时，鞣酸还具有集剑功能，能抑制消化液的分泌，使凝固剂长期停留在肠道内，引起发酵。 2019-06-21 18:33 举报
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