柠檬具有促进消化、补充维生素C、美容养颜、提高免疫力、解毒等功效和作用。
1.促进消化
柠檬中的有机酸能刺激胃液分泌，从而起到促进消化的作用。
2.补充维生素C
柠檬富含维生素C，适量食用可以为人体提供所需的营养素，并在一定程度上增强抵抗力。
3.美容养颜
由于柠檬中含有丰富的维生素C和抗氧化物质，所以适当摄入有助于清除自由基，进而达到美容养颜的目的。
4.提高免疫力
柠檬中所含有的维生素C能够促进白细胞的产生，增强机体的抗病能力，具有提高免疫力的效果。
5.解毒
柠檬中的某些成分具有利尿作用，可帮助身体排除废物和毒素。
虽然柠檬有许多好处，但不宜过量食用，以免引起胃肠不适或牙齿敏感。对于有胃溃疡等胃部疾病的人群来说，建议减少或避免生食柠檬，可用温水冲泡柠檬片饮用。
1.促进消化
柠檬中的有机酸能刺激胃液分泌，从而起到促进消化的作用。
2.补充维生素C
柠檬富含维生素C，适量食用可以为人体提供所需的营养素，并在一定程度上增强抵抗力。
3.美容养颜
由于柠檬中含有丰富的维生素C和抗氧化物质，所以适当摄入有助于清除自由基，进而达到美容养颜的目的。
4.提高免疫力
柠檬中所含有的维生素C能够促进白细胞的产生，增强机体的抗病能力，具有提高免疫力的效果。
5.解毒
柠檬中的某些成分具有利尿作用，可帮助身体排除废物和毒素。
虽然柠檬有许多好处，但不宜过量食用，以免引起胃肠不适或牙齿敏感。对于有胃溃疡等胃部疾病的人群来说，建议减少或避免生食柠檬，可用温水冲泡柠檬片饮用。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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