桑葚干具有滋阴补血、生津润燥、润肠通便、明目、乌发等功效，可以直接食用，也可以煎水、泡酒、煲汤等，但需要在医生指导下进行食用。
1、功效与作用
桑葚干是指晒干的桑葚，味甘、酸，性寒，归心、肝、肾经，具有滋阴补血、生津润燥的功效，在临床上可以用于缓解阴血亏虚、眩晕耳鸣、心悸失眠、须发早白、津伤口渴、内热消渴、肠燥便秘等病症。
2、正确吃法
桑葚干可以直接食用，也可以煎水、泡酒、煲汤等，但需要在医生指导下进行食用，避免盲目食用，以免引起不适症状。
此外，对于脾胃虚寒、腹泻的患者，要避免食用桑葚干，以免加重病情。如果患者食用桑葚干后出现不适症状，要及时就医治疗，以免延误病情。在日常生活中，患者要注意饮食健康，可以适当吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、西红柿等，避免食用辛辣油腻食物，以免加重病情。
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