血糖67mmol/L时，可以适量食用燕麦、荞麦、黑米、南瓜、菠菜等食物。需要注意的是，这些食物并不能直接降低血糖，若血糖持续偏高，建议及时就医。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，其可溶性纤维β-葡聚糖吸水膨胀，延长胃排空时间，从而产生饱腹感。此外，燕麦中的不溶性纤维具有较低的升糖指数，因此不会引起血糖急剧上升。适量摄入燕麦能够减缓碳水化合物消化速度，有助于稳定血糖水平。
2.荞麦
荞麦含有丰富的植物蛋白、膳食纤维及多种维生素和矿物质，这些成分有助于调节血糖平衡。长期食用荞麦可以改善胰岛素敏感性，进而降低血糖浓度。
3.黑米
黑米是一种低GI食品，GI值为55，比白米饭（GI值83）要低得多。这意味着它被身体吸收和利用的速度较慢，对血糖影响较小。由于黑米的GI值较低，所以吃起来不容易导致餐后血糖飙升。对于需要控制血糖的人来说，这是一个不错的选择。
4.南瓜
南瓜中含有大量果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结消除体内毒素和其他有害物质，包括重金属等。同时还可以起到保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激的作用，促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。南瓜中还含有甘露醇，能够减少粪便中毒素对人体的危害，防止便秘的发生。
5.菠菜
菠菜含铁量较高，且含有大量的叶酸，能有效预防贫血，也可以辅助降低血糖。菠菜中还含有类胡萝卜素、维生素C等多种抗氧化剂，能清除人体内自由基，延缓衰老。
需要注意的是，虽然上述食物对降低血糖有一定的作用，但并不能完全依赖于饮食来控制血糖，还需要结合运动疗法以及药物治疗来进行干预。另外，如果患者存在糖尿病，则建议及时就医，在医生指导下使用格列齐特片、盐酸二甲双胍片等药物进行治疗。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，其可溶性纤维β-葡聚糖吸水膨胀，延长胃排空时间，从而产生饱腹感。此外，燕麦中的不溶性纤维具有较低的升糖指数，因此不会引起血糖急剧上升。适量摄入燕麦能够减缓碳水化合物消化速度，有助于稳定血糖水平。
2.荞麦
荞麦含有丰富的植物蛋白、膳食纤维及多种维生素和矿物质，这些成分有助于调节血糖平衡。长期食用荞麦可以改善胰岛素敏感性，进而降低血糖浓度。
3.黑米
黑米是一种低GI食品，GI值为55，比白米饭（GI值83）要低得多。这意味着它被身体吸收和利用的速度较慢，对血糖影响较小。由于黑米的GI值较低，所以吃起来不容易导致餐后血糖飙升。对于需要控制血糖的人来说，这是一个不错的选择。
4.南瓜
南瓜中含有大量果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结消除体内毒素和其他有害物质，包括重金属等。同时还可以起到保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激的作用，促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。南瓜中还含有甘露醇，能够减少粪便中毒素对人体的危害，防止便秘的发生。
5.菠菜
菠菜含铁量较高，且含有大量的叶酸，能有效预防贫血，也可以辅助降低血糖。菠菜中还含有类胡萝卜素、维生素C等多种抗氧化剂，能清除人体内自由基，延缓衰老。
需要注意的是，虽然上述食物对降低血糖有一定的作用，但并不能完全依赖于饮食来控制血糖，还需要结合运动疗法以及药物治疗来进行干预。另外，如果患者存在糖尿病，则建议及时就医，在医生指导下使用格列齐特片、盐酸二甲双胍片等药物进行治疗。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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