痛风结晶一般在7-14天左右可以溶解，但具体时间需要根据患者的病情以及体质进行判断。
痛风结晶通常是指痛风石，一般是由于血尿酸浓度过高，形成尿酸结晶，并沉积在关节或皮下组织引起的，患者可能会出现关节疼痛、关节肿胀、关节畸形等症状。如果患者的病情比较轻微，体质比较好，并且及时在医生的指导下服用别嘌醇片、非布司他片等药物进行治疗，一般在7天左右就可以溶解。但如果患者的病情比较严重，体质比较差，并且没有及时在医生的指导下进行治疗，可能需要14天左右的时间才可以溶解。
痛风患者在日常生活中要注意避免摄入高嘌呤的食物，如动物内脏、海鲜等，以免导致病情加重。另外，患者可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，可以补充机体所需营养，有利于病情的恢复。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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