花椒水喝多久才能去湿气这种说法并不准确，花椒水只能起到辅助去湿气的作用，不能用于治疗疾病。
花椒是一种中药材，为芸香科花椒属植物青椒或花椒的干燥成熟果皮。其味辛、性温，归脾、胃、肾经，具有温中止痛、杀虫止痒的功效，主要用于治疗中寒腹痛、寒湿吐泻、虫积腹痛、湿疹瘙痒等病症。
花椒可以煎汤内服，也可以外用，患者可以用花椒煎汤后熏洗患处，也可以用来泡脚，能够起到辅助去湿气的作用。但花椒水不能用于治疗疾病，因此不能用于去湿气。
如果患者体内湿气比较严重，可以在医生的指导下服用参苓白术散、附子理中丸等药物进行治疗，也可以通过针灸、拔罐等方式进行改善。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，可以适当吃清淡易消化的食物，比如小米粥、南瓜粥等，少吃辛辣刺激油腻的食物，比如辣椒、炸鸡等。同时，患者还要注意多休息，避免过度劳累，以免损害身体健康。
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