小孩营养不良贫血可以食用红肉、绿叶蔬菜、红枣、黑芝麻、猪肝等食物来补血。需要强调的是，食物并不能直接治疗贫血，如果贫血症状持续或加重，应及时就医。
1.红肉
红肉中含有丰富的铁元素，而铁是合成血红蛋白的重要原料，因此红肉对于改善缺铁性贫血有较好的效果。但要注意不可过量食用，以免增加肾脏负担。
2.绿叶蔬菜
绿叶蔬菜中也含有一定量的铁元素，可以辅助治疗缺铁性贫血。此外，适当吃绿叶蔬菜还可以促进胃肠蠕动，有利于预防便秘的发生。
3.红枣
红枣是一种常见的食材，其中含有的维生素C能够促进身体对铁质的吸收，进而达到补血的目的。但是需要注意的是，由于红枣糖分较高，所以糖尿病患者不宜过多食用。
4.黑芝麻
黑芝麻富含铁、铜等矿物质以及不饱和脂肪酸，这些成分有助于提高血液中铁含量并增强红细胞功能。适量摄入黑芝麻可作为补充体内铁储备的一种选择。然而，若对其过敏则应避免食用以防引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
5.猪肝
猪肝中富含血红素铁及维生素B族，能有效被人体吸收利用以制造血红蛋白。长期食用猪肝可帮助纠正缺铁性贫血状态。但是注意不要过量食用，以免导致胆固醇升高。
针对儿童营养不良引起的贫血症状，家长应注意调整饮食结构，保证其日常摄入均衡且多样化。必要时也可遵医嘱使用复方硫酸亚铁叶酸片、富马酸亚铁片等药物进行治疗。
1.红肉
红肉中含有丰富的铁元素，而铁是合成血红蛋白的重要原料，因此红肉对于改善缺铁性贫血有较好的效果。但要注意不可过量食用，以免增加肾脏负担。
2.绿叶蔬菜
绿叶蔬菜中也含有一定量的铁元素，可以辅助治疗缺铁性贫血。此外，适当吃绿叶蔬菜还可以促进胃肠蠕动，有利于预防便秘的发生。
3.红枣
红枣是一种常见的食材，其中含有的维生素C能够促进身体对铁质的吸收，进而达到补血的目的。但是需要注意的是，由于红枣糖分较高，所以糖尿病患者不宜过多食用。
4.黑芝麻
黑芝麻富含铁、铜等矿物质以及不饱和脂肪酸，这些成分有助于提高血液中铁含量并增强红细胞功能。适量摄入黑芝麻可作为补充体内铁储备的一种选择。然而，若对其过敏则应避免食用以防引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
5.猪肝
猪肝中富含血红素铁及维生素B族，能有效被人体吸收利用以制造血红蛋白。长期食用猪肝可帮助纠正缺铁性贫血状态。但是注意不要过量食用，以免导致胆固醇升高。
针对儿童营养不良引起的贫血症状，家长应注意调整饮食结构，保证其日常摄入均衡且多样化。必要时也可遵医嘱使用复方硫酸亚铁叶酸片、富马酸亚铁片等药物进行治疗。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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