煮沸消毒或使用含氯消毒剂浸泡是有效方法。将餐具完全浸没在水中，煮沸15分钟以上，可灭活多数病毒。也可用含氯消毒剂浸泡30分钟，再清水冲洗。
病毒性肝炎包括甲肝、乙肝、丙肝等，其中甲肝和戊肝主要通过消化道传播，乙肝和丙肝经血液、体液传播。日常共用餐具传播风险较低，但为安全起见，建议患者餐具单独清洗，使用后及时消毒。
需注意，消毒前应去除食物残渣，消毒液浓度按说明书配置，避免损伤餐具。操作时佩戴手套，防止皮肤直接接触。部分病毒如乙肝对热敏感，但个别情况下可能需更长时间处理，具体可参考产品说明。
病毒性肝炎包括甲肝、乙肝、丙肝等，其中甲肝和戊肝主要通过消化道传播，乙肝和丙肝经血液、体液传播。日常共用餐具传播风险较低，但为安全起见，建议患者餐具单独清洗，使用后及时消毒。
需注意，消毒前应去除食物残渣，消毒液浓度按说明书配置，避免损伤餐具。操作时佩戴手套，防止皮肤直接接触。部分病毒如乙肝对热敏感，但个别情况下可能需更长时间处理，具体可参考产品说明。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
