哪些蔬菜能降低血糖？_39问医生

哪些蔬菜能降低血糖？

唐卓内分泌科副主任医师

湖南省人民医院三级甲等

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你好，健康人空腹血糖＜6.1mmol/L，餐后2小时血糖＜7.8mmol/L；空腹血糖≥7.0mmol/L和（或）餐后2小时血糖≥11.1mmol/L，则可诊断为糖尿病。倘若空腹血糖和（或）餐后2小时血糖高于正常，但尚未达到糖尿病的诊断标准，则称为糖调节受损。高血糖需要注意低糖低脂饮食，可以多吃绿叶蔬菜如大白菜、芹菜、油麦菜等，可以适当吃点粗粮如高粱、荞麦等。如果只是糖调节受损，控制饮食，加上适当运动，血糖就能恢复正常。

2019-07-08 浏览100次

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