39问医生

皮肤过敏可以吃豌豆吗?

曲乐 皮肤科 副主任医师
中国医科大学附属第一医院 三级甲等
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皮肤过敏可以吃豌豆,但要适量。
皮肤过敏是指处于过敏状态的患者皮肤或黏膜接触某些物质引起皮肤出现瘙痒、红肿、脱皮等变态反应的现象。豌豆是营养价值非常丰富的豆类,含丰富的蛋白质、碳水化合物和叶酸,过敏患者适量吃豌豆后可以有效地促进新陈代谢,可以加速身体内废物的排出。如果患者过量食用豌豆,会引起腹胀,给肠胃造成负担。
建议豌豆和菠菜不要同时食用,因为豌豆中含有较多的钙质,菠菜中含有很多草酸,这两种食物一起吃会在胃肠道内形成草酸钙,会增加肾脏的负荷,增加肾结石风险。
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2022-06-28 浏览100
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