39问医生

皮肤过敏能不能吃龙虾?

刘芳 皮肤病与性病科 副主任医师
东部战区总医院 三级甲等
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皮肤过敏患者应避免食用龙虾 。这是因为龙虾属于海鲜类食物,其中含有较高的组胺物质,而皮肤过敏患者通常存在免疫系统异常,容易对某些食物产生过敏反应。当食用龙虾后,组胺物质会与免疫系统中的组胺受体结合,导致血管扩张和通透性增加,进而引发皮肤过敏症状,如红肿、瘙痒等。因此,为了减少过敏反应,皮肤过敏患者应避免食用龙虾。
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2022-04-08 浏览100
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