白头发吃叶酸一般不会变黑。
白头发通常是由于年龄增大，黑色素细胞合成功能下降，导致黑发逐渐变成白色。而叶酸是一种水溶性维生素，通常用于治疗叶酸缺乏引起的巨幼红细胞贫血，也可用于妊娠期、哺乳期妇女的预防性用药，能够促进胎儿神经管发育，预防胎儿出现神经管畸形的情况，但并没有改善黑发的作用，因此，白头发吃叶酸一般不会变黑。
另外，对于出现白头发的情况，患者可以通过食物调理的方式改善，可以适量进食黑芝麻、黑豆等食物，有助于促进黑发的生成。如果患者存在白癜风等疾病，则需要及时就医，可以在医生指导下使用他克莫司、糠酸莫米松等药物进行治疗。
建议患者在日常生活中注意保持良好的生活习惯，避免过度劳累，以免引起不适症状。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
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