39问医生

果糖是什么糖,对糖尿病人有害吗?

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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果糖是一种单糖,对糖尿病人是否有害取决于其是否过量摄入。
少量摄入果糖可被机体正常代谢掉,一般不会引起血糖明显升高,也不会导致体重增加,因此不会对糖尿病人产生不利影响。但如果过量摄入果糖,则会导致体内热量过剩,转化为脂肪储存起来,从而引起肥胖,进而诱发或者加重糖尿病的症状。此外,果糖还可以抑制高密度脂蛋白胆固醇的合成,降低其抗动脉粥样硬化的作用,促进低密度脂蛋白胆固醇的氧化修饰,加速动脉粥样硬化的形成和发展,所以不利于糖尿病患者的身体健康。
果糖除了可以作为食品添加剂外,还可用于制作糖果、饮料等甜食中,但需适量食用以减少不良影响。
对于糖尿病患者来说,饮食控制至关重要。建议避免过多摄入果糖含量高的食物,如蜂蜜、蔗糖等,以减少血糖波动和并发症风险。
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2024-02-24 浏览100
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