39问医生

消化不好能吃皮蛋吗

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消化不好的人群可以适量食用皮蛋，但不宜过量。
皮蛋中含有的氨基酸、脂肪酸以及矿物质元素等营养成分，适量食用有利于补充人体所需的营养物质。但是由于其含有一定的蛋白质及胆固醇，若过量食用会增加胃肠道的消化负担，引起腹胀、腹泻等症状，因此建议适量食用。
如果患者对皮蛋过敏，则不能吃皮蛋，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于消化不好的人群，在日常生活中应注意饮食调理，避免暴饮暴食，同时还要注意一日三餐定时定量，以免加重胃肠负担。