乙肝病人可以吃香椿。乙肝病人的饮食要求是低脂、低油，富含维生素C，而香椿中蛋白质含量较高，脂肪含量少，同时含有丰富的维生素C，是适合乙肝病人食用的食物，因此乙肝病人可以吃香椿。香椿中含有丰富的棟素，具有杀菌的作用；还有丰富的维生素C，可以增强吞噬细胞的吞噬能力；同时含有的胡萝卜素和维生素A等成分都可以增强呼吸道粘膜的抵抗力，因此乙肝病人吃香椿可以增强抵抗力。
39问医生
乙肝癌症能吃香椿芽吗？
姚平闯
主治医师
三级甲等
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66
2019-07-09
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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