阿胶糕跟固元膏的区别？_39问医生

阿胶糕跟固元膏的区别？

窦晨辉中医科副主任医师

郑州人民医院三级甲等

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阿胶糕是直接用锅子熬制而成的，水分少。而固元膏则是材料准备好后上锅，隔水蒸熟的，水分足，软软的。阿胶糕是块状的，固元膏是膏状的。阿胶糕正因为是熬制的水分少，保质期相对长一点，特别是加了真空包装袋后，一般保质期在半年到一年。而固元膏水分足，软软的，保质期则只有一到两个星期，需要放冰箱保鲜。

2023-03-09 浏览100次

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