39问医生

如何吃虫草?

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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虫草能够帮助人滋补身体,一定要掌握正确的食用方法,才能够发挥最大的效果,比如吃法如下:
1、虫草汤:
把猪肉切成薄片。用中火将米和猪肉放入冬虫夏草中煮至水沸腾。转慢火约1-2小时。用盐调匀就可食用。
2、冬虫夏草泡水:
冬虫夏草可以煮、炖或煎。
3、还可以拿来泡酒喝。
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2019-07-10 浏览100
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