食品厂在入职体检中通常会检查乙肝项目，但根据国家现行规定，乙肝携带者若肝功能正常，可以从事食品行业，不会因此被拒绝录用。政策已取消对乙肝病毒携带者的就业限制，仅要求食品从业人员无活动性肝炎。
这与食品安全管理原则一致：乙肝主要通过血液、母婴传播，日常共餐或接触不会传染。但若肝功能异常或处于肝炎活动期，则需治疗稳定后再上岗，体现个体差异。
建议乙肝携带者定期复查肝功能和病毒指标，保持健康生活方式。社会应消除偏见，科学认知乙肝传播途径，避免过度恐慌。
这与食品安全管理原则一致：乙肝主要通过血液、母婴传播，日常共餐或接触不会传染。但若肝功能异常或处于肝炎活动期，则需治疗稳定后再上岗，体现个体差异。
建议乙肝携带者定期复查肝功能和病毒指标，保持健康生活方式。社会应消除偏见，科学认知乙肝传播途径，避免过度恐慌。
首都医科大学附属北京儿童医院
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